A “Mesa Nacional” veio ao Cabrito Estonado d’ Adega dos Apalaches

A “Mesa Nacional” da TVI apresentou, no dia 7 de agosto 2017, um dos mais exclusivos pratos nacionais:

o cabrito estonado de Oleiros.

O jornalista Paulo Salvador esteve na capital do caprino e levou os cheiros, os sons e os sabores de um petisco que já chamou a Portugal empresários árabes que até queriam levar o cozinheiro para o deserto.

Um inesperado presente no primeiro aniversário da nossa Adega e que muito nos honra.

A iguaria foi confecionada em forno a lenha, na Adega dos Apalaches, na presença da equipa do programa e enquanto decorria um evento de grupo privado que animou o programa com alguma música popular.

Foi um prazer participar num programa tão prestigiado, no que respeita à divulgação da gastronomia portuguesa. Voltem sempre!