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O guia Turístico Português, Boa Cama, Boa Mesa veio à Adega

O principal guia Turístico Português, Boa Cama, Boa Mesa veio à Adega dos Apalaches.

O principal guia Turístico Português, Boa Cama, Boa Mesa veio à Adega dos Apalaches.

As nossas tradições ligadas à confeção do cabrito despertam a curiosidade dos média, foi uma honra poder destacar a nossa cozinha no passado dia 12/12/2021 , na SIC Notícias.

Quem viu o programa acompanhou-nos à horta para colher a couve com a qual fazemos as nossas sopas em panela de ferro em lume que arde no chão, como se fazia no tempo antigo nesta região da Beira Baixa.

A conversa conduzida por Conceição Rocha decorreu junto ao forno a lenha, onde assamos o cabrito estonado, que traz turistas de todo o país até Oleiros.

Assista ao vídeo aqui 

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