EVENTOS

A Adega é um restaurante aderente ao “Concurso Beira Interior Gourmet”

É com muito gosto que o convidamos a participar no casamento perfeito entre os vinhos da Beira Interior e a gastronomia de Oleiros.
A Adega do Apalaches participa no “Concurso Beira Interior Gourmet”, promovido pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI) com o

Menu Cabrito Estonado

(só com pré-reserva)

Couvert na mesa
Pão, azeitona, brás de enchidos e empada de cabrito estonado

Entrada
Maranho de Oleiros com salada

Harmonização: Entre Serras DOC Beira Interior Tinto 2017 (servido a copo)

Prato Principal
Cabrito estonado, migas, batata padeiro e arroz de miúdos

Harmonização: Almeida Garrett DOC Beira Interior TNT 2017 (servido a copo)

Sobremesa
Tigelada de Oleiros
Harmonização: Quinta dos Currais DOC Beira Interior Tinto Reserva 2014 (servido a copo)

SÓ COM PRÉ RESERVA

Telefone: +351 934 028 365

Mail: adegadosapalaches@gmail.com

O 1.º Concurso Beira Interior Gourmet vai decorrer durante um mês este Verão em  33 restaurantes da região:

“Superada esta difícil fase de confinamento, particularmente dolorosa para os empresários de restauração da região, ganhou um duplo sentido o nosso concurso”, refere a entidade organizadora.

E nós agradecemos de coração cheio todas as acções que promovam a região e quem cá está e produz produtos de qualidade como é caso dos bons vinhos DOC da Beira Interior.

Visitem o nosso espaço, certificado com todas as normas de segurança e com possibilidade de degustar este menu na esplanada em pela harmonia com natureza e o mar verde a perder vista.

Até já …

.. para um brinde à Beira Interior e à gastronomia rica que proporciona momentos de prazer únicos!

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