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Tag Archives: Cabrito Estonado

HomePosts Tagged "Cabrito Estonado"
2.ª edição do Concurso de Gastronomia e Vinhos Beira Interior Gourmet, realizado entre 28 de maio e 25 de julho de 2021. Recebemos o prémio de melhor prato.
02 Fev
NOTÍCIAS

A Adega foi o melhor prato no concurso de Gastronomia e Vinhos Beira Interior

  • 02/03/2024
  • De author-avatar ZeAdega
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Na 2.ª edição do Concurso de Gastronomia e Vinhos Beira Interior Gourmet, a Adega dos Apalaches recebeu o prémio do melhor prato. Parti...

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O principal guia Turístico Português, Boa Cama, Boa Mesa veio à Adega dos Apalaches.
20 Dez
NOTÍCIAS

O guia Turístico Português, Boa Cama, Boa Mesa veio à Adega

  • 11/01/2022
  • De author-avatar ZeAdega
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O principal guia Turístico Português, Boa Cama, Boa Mesa veio à Adega dos Apalaches. As nossas tradições ligadas à confeção do cabrito...

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09 Jul
EVENTOS

A Adega é um restaurante aderente ao “Concurso Beira Interior Gourmet”

  • 15/07/2020
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  • 0 comentários
É com muito gosto que o convidamos a participar no casamento perfeito entre os vinhos da Beira Interior e a gastronomia de Oleiros. A ...

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Restaurante Adega Apalaches
17 Jun
NOTÍCIAS

O cabrito estonado servido na Adega dos Apalaches é uma tradição gastronómica secular.

  • 17/06/2020
  • De author-avatar ZeAdega
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Somos notícia na revista evasoes .. Transcrevemos algumas palavras que muito agradecemos. Tradição centenária em Oleiros Os comens...

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29 Jan
NOTÍCIAS

Desta vez recebemos a SIC Notícias na Adega | Roteiro Gastronómico

  • 30/01/2020
  • De author-avatar ZeAdega
  • 0 comentários
A propósito do Roteiro Gastronómico na Beira Baixa recebemos com muito gosto a SIC Notícias. 20 de janeiro 2020 ------------ A Adega...

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TVI Gastronomia A Minha é Melhor que a Tua - Adega dos Apalaches
18 Mai
NOTÍCIAS

A Adega na TVI “ A Minha é Melhor que a Tua “ Viu o Cabrito de Oleiros?

  • 18/11/2019
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  • 0 comentários
A Adega e o cabrito de Oleiros foi destaque no Jornal da Noite, edição de 28/04/2019 na TVI, no programa gastronómico: “ A Minha é M...

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“Mesas Bohemia” convida o restaurante típico da Beira Baixa
25 Mar
EVENTOS, NOTÍCIAS

Não é que o famoso cabrito de Oleiros vai até ao Porto, à mesa da Bohemia

  • 17/11/2019
  • De author-avatar ZeAdega
  • 0 comentários
A Cerveja Bohemia lançou-nos o desafio de levar o cabrito estonado de Oleiros até à cidade do Porto. Adorámos este desafio, de levar...

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Imagens de Marca na Adega dos Apalaches
20 Out
NOTÍCIAS

“Imagens de Marca” da SIC, com Cristina Amaro, “à conversa com” o Cabrito de Oleiros

  • 17/11/2019
  • De author-avatar ZeAdega
  • 0 comentários
No passado dia 16 de novembro de 2017 o programa da SIC " Imagens de Marca" passou pela Adega dos Apalaches para «sentir» e «ouvir» sab...

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Adega-dos-Apalaches_TVI_2017
08 Ago
NOTÍCIAS

A “Mesa Nacional” veio ao Cabrito Estonado d’ Adega dos Apalaches

  • 02/03/2024
  • De author-avatar ZeAdega
  • 0 comentários
A "Mesa Nacional" da TVI apresentou, no dia 7 de agosto 2017, um dos mais exclusivos pratos nacionais: o cabrito estonado de Oleiros....

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Adega dos Apalaches
Estamos no centro de Portugal, no concelho de Oleiros, Castelo Branco. Sabores alimentados pela tradição e confecionados em ferro e fogo a lenha. As especialidades são o cabrito estonado, o pão cozido em forno a lenha e os legumes da horta.
Restaurante | Esplanada | Cozinha Tradicional

Rua Sr.ª das Neves Roqueiro, 6160 Oleiros
Tel.: +351 934 028 365 (rede móvel nacional)
e-mail: reservas@adegadosapalaches.com
gps: 39°58’7.659″N 7°50’26.273″O

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9º Aniversário

2025

Estimados Clientes,
Agradecemos de coração
a todos os que caminham
e caminharam connosco — Obrigado!
------------------------------
Obrigado
também pelas palavras
digitais ou ditas ao ouvido,
quando nos visitam
com um sorriso sincero.
---------------------
Brindamos do novo «baloiço dos Apalaches»,
#baloiçodosApalaches
ao sabor que nos une,
à cultura que nos guia,
à vossa presença
que nos inspira.

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